Inaugurato nel 2004, questo baracchino (Shack) e’ presto diventato uno dei fast food preferiti da locali, turisti e uomini d’affari in pausa pranzo. Situato nel bellissimo Madison Square Park, Shake&Shack non e’ altro che un piccolo cascinotto in alluminio che non offre alcun tavolo al coperto: gli avventori si disperdono nei tavolini antistanti il chiosco e in tutto il parco. Una volta eseguito l’ordine e pagato, vi sara’ consegnato un dispositivo wireless che si illuminera’ e vibrera’ quando cio’ che avete ordinato sara’ pronto per essere divorato. Gli hamburger offerti sono tra i migliori di New York: burrosi e cotti al punto giusto, una vera delizia per le vostre papille. Per un apporto calorico non indifferente, provate anche i milk shake o la Apple Pie Oh My, che vi verra’ servita in un milk shake — dubitiamo riuscirete a finire tutto, ma vi renderete subito conto che anche un solo cucchiaio di quella meraviglia ne vale la pena! Degno di nota anche il sito internet: prima di recarvi sul posto controllate la lunghezza della coda tramite la web cam, e ricordatevi che attese superiori ai 30 minuti/un’ora sono la regola (tempo, comunque ,che sapra’ ripagarsi!). Chiuso in inverno per ovvi motivi.
Madison Square Park http://shakeshacknyc.com/
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